Củ đinh lăng được nhiều người ưu ái gọi với cái tên “nhân sâm của người nghèo”, vậy, tại sao chúng lại có cái tên đó? Để tìm ra câu trả lời, mời bạn đọc cùng theo dõi bài viết dưới đây!

Giới thiệu về cây đinh lăng

Cây đinh lăng hay theo như dân gian còn gọi là cây gỏi cá. Đây là một loại cây nhỏ, phần thân không có gai và rất nhẵn, cây chỉ cao khoảng 0,8m – 1,5m. Phần lá của cây có mùi thơm rất đặc trưng và chúng thường được dùng để ăn kèm với rất nhiều món ăn.

Cây đinh lăng có ở rất nhiều nơi trên khắp Việt Nam, thậm chí, chúng còn có cả ở Lào và phần phía nam của Trung Quốc.

Bộ phận trên cây đinh lăng cho nhiều công dụng chữa bệnh nhất chính là củ đinh lăng.

hình ảnh cho củ đinh lăng

Củ đinh lăng có tên gọi khác là nhân sâm của người nghèo

Các tác dụng của củ đinh lăng

Củ đinh lăng có rất nhiều công dụng tuyệt vời trong việc điều trị nhiều căn bệnh khác nhau, có thể kể đến như:

  • Củ đinh lăng giúp làm tăng sức dẻo dai cho cơ thể.

  • Đinh lăng giúp tim hoạt động ổn định và bình thường.

  • Chữa bệnh huyết áp cao rất hiệu quả.

  • Giúp làm tăng sức đề kháng cho cơ thể.

  • Chữa mệt mỏi lười hoạt động

  • Giúp thông tia sữa và giúp nhiều sữa ở phụ nữ cho con bú.

  • Chữa liệt dương di tinh

  • Chữa bệnh viêm gan mãn tính

  • Chữa đau lưng, nhức gối hay tê mỏi tay chân …

Cách ngâm rượu củ đinh lăng

Rượu ngâm củ đinh lăng rất tốt đối với cơ thể người dùng, từ đó, dưới đây sẽ là các bước để làm ra loại rượu thuốc quý này.

Bước 1: Sơ chế

Để có bình rượu đinh lăng thơm ngon và tố nhất thì bạn trước tiên cần rửa sạch củ đinh lăng, sau đó để chúng cho ráo nước. Bên cạnh đó, bạn cũng cần cắt nhỏ củ đinh lăng ra rồi mới tiến hành ngâm để quá trình ngâm trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.

Về rượu để ngâm đinh lăng, bạn nên chọn loại rượu nếp nguyên chất không bị pha lẫn với nước. Bên cạnh đó, bạn nên chọn lọa rượu có nồng độ trong khoảng 40 – 45 độ để bình rượu ngâm củ đinh lăng là ngon và chất lượng nhất.

Bước 2: Tiến hành ngâm

Để tiến hành ngâm, bạn nên chọn bình ngâm là bình sứ hoặc bình thủy tinh, không nên chọn bình nhựa hoặc bình nhôm, bình sắt. Bình cần có dung tích trong khoảng 15 lít để thoải mái nhất. Và cần tiến hành rửa sạch bình, sau đó để bình cho khô ráo nhất có thể.

hình ảnh củ đinh lăng

Bạn đọc nên tìm đến các cơ sở bán củ đinh lăng uy tín

Tiếp đến, bạn đặt củ đinh lăng vào bình, từ từ rót rượu vào bình cho ngập phần thân. Sau đó bạn tiến hành đậy nắp và đem đi ngâm trong khoảng 1 tháng là có thể đem ra sử dụng.

Do rượu đinh lăng rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, bạn không nên vì thế mà được lạm dụng chúng. Cần sử dụng điều độ, mỗi ngày bạn chỉ nên dùng 3 ly nhỏ và nên dùng trước 3 bữa ăn.

Mua củ dinh lăng ở đâu?

Củ đinh lăng hiện nay được bày bán ở rất nhiều nơi, tuy nhiên, khi mua củ đinh lăng thì bạn cần lưu ý bởi có thể sẽ mua phải củ đinh lăng giả hoặc củ đinh lăng kém chất lượng.

Để đảm bảo, bạn nên tìm đến các cơ sở bán củ đinh lăng uy tín, và Rungviet là một trong các cửa hàng uy tín, chất lượng đó.

Giá củ đinh lăng tươi cũng không quá đắt, chính vì vậy, thay vì mua củ đinh lăng ở những cơ sở nhỏ lẻ không có tên tuổi thì bạn nên mua củ đinh lăng tại cơ sở của chúng tôi.

Trên đây là những thông tin cần thiết liên quan đến củ đinh lăng, hy vọng bài viết trên hữu ích đối với bạn!

Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!