Sản phẩm đã cho vào giỏ hàng

More Views

Hạt Dổi

2.600.000₫

☎️☎️☎️ 0986.344.129



Nếu ai đã từng quan tâm đến các loại gia vị tây bắc dùng làm đồ ngâm rượu có lẽ không thể không nhắc tới hạt dổi. Vậy nó đem đến những công dụng gì khi ngâm rượu, liệu tác dụng có như các loại thảo dược ngâm rượu hay không? Mời các bạn theo dõi qua bài viết dưới đây cùng Rừng Việt nhé.

hạt dổi

Hạt dổi - Gia vị Tây Bắc không thể thiếu

Giới thiệu về hạt dổi

Hạt dổi là gia vị độc đáo bậc nhất của núi rừng Tây Bắc. Hạt dổi có một mùi thơm hết sức đặc biệt. Từ xưa tới nay, đồng bào các dân tộc ở nơi đây vẫn sử dụng làm gia vị để châm và ướp các món ăn cổ truyền, đặc biệt là các món nướng hay thịt trâu, thịt lợn gác bếp.

Hạt dổi được lấy  ra từ cây Dổi, là loại cây thân gõ, rất thẳng và cao, ít cành, lá. Ở Việt Nam có hai loại cây Dổi. Một loại dùng để khai thác lấy gỗ thường được gọi là cây Dổi tẻ. Hạt dổi của cây này có mùi hắc và rất cứng. Loại hạt này không thể sử dụng làm gia vị.

PHÂN LOẠI HẠT DỔI 

LOẠI 1: Hạt Dổi Rừng của những cây Dổi Rừng cổ thụ, già trên 30 năm, và đặc biệt quan trọng là hạt Dổi chín đỏ trên cây, chỉ khi nào rụng mới đi nhặt về phơi khô. Loại này rất hiếm, và nếu có thì cũng cực kì đắt! Hầu như không thể mua được ngoài chợ, bà con đi nhặt về chủ yếu là sử dụng trong gia đình khi có khách quý.

LOẠI 2: Cũng là của cây Dổi Rừng, nhưng tuổi đời cây ít hơn, và khi khai thác thường được hái quả lẫn giữa quả chín, và quả chưa chín hẳn để lấy hạt mang phơi!

LOẠI 3: Cây Dổi trồng, tuổi đời cây còn non. Hạt To & Đen hơn loại 1 và 2. Mùi rất hắc, chứa nhiều tinh dầu, nướng không nở căng. Loại này theo quan điểm của tôi, không nên sử dụng, vì nếu ai đã từng sử dụng loại 1 + 2, sẽ nhận ra ngay cái loại thứ 3 này mùi vị nó chả giống…Hạt Dổi tí nào cả.

LOẠI 4: Đây không phải là HẠT DỔI, đa phần người thiếu kinh nghiệm sẽ bị nhầm lẫn khi mua! Hạt rất to, bóng, có hạt Đen, có hạt vàng cánh gián. Bổ đôi hạt ra bên trong ướt, nướng không nở, mùi rất khó chịu. Rừng Việt đã lang thang khắp các chợ từ Hòa Bình, Sơn La, Điện Biên, Lai Châu rồi cả ở Hà Nội…và nhận ra loại này bán ở chợ nhiều nhất. Tất nhiên là 1 số người bán hàng ở các chợ này luôn mồm khẳng định đây là Hạt Dổi Rừng, buồn cười thật.

Tại Rừng Việt giá bán hạt dổi chỉ có 2.600.000Đ/KG

Hạt dổi có những công dụng gì?

Hạt ổi có rất nhiều công dụng, chi tiết sẽ được chia sẻ ở bài viết tới.

Vậy làm thế nào để mua được hạt dổi chất lượng?

mua hạt dổi ở đâu?

Mua hạt dổi ở đâu?

Mua hạt Dổi ở đâu bán, giá bao nhiêu?

Cửa hàng chúng tôi chỉ cung cấp duy nhất hạt Dổi loại 1 có xuất xứ từ Tây Bắc với giá 2.600.000Đ/KG.

Các gia vị tây bắc khác tại rừng việt

Chúng tôi không yêu cầu khách hàng mua cả 1kg mà có thể bán theo yêu cầu của khách hàng

Quý khách có thể qua trực tiếp cửa hàng xem và mua hàng tại địa chỉ: 239 Đặng Tiến Đông, Đống Đa, HN

Hoặc liên hệ trực tiếp số điện thoại: 0986344129

Cửa hàng có chuyển hàng toàn quốc và thanh toán sau khi nhận hàng. Vì vậy quý khách có thể hoàn toàn yên tâm khi đặt hàng.

Với kinh nghiệm nhiều năm kinh doanh, chúng tôi luôn cố gắng mang đến cho quý khách những sản phẩm tốt nhất với giá thành hợp lý nhất.

Cảm ơn quý khách đã luôn tin tưởng và ủng hộ cửa hàng.

Sản phẩm liên quan

0986 344 129
Sale

Không sẵn có

Hết hàng